Empadão de Atum, Azeitonas e Delícias do mar

Coloquei a receita original, mas não reduzi as batatas a puré, usei-as cozidas cortadas às rodelas.

Ingredientes para 4 pessoas:

• aprox. 5 batatas grandes
• 5 delícias do mar
• Azeitonas pretas q.b.
• 2 latas de atum (escorridas)
• Sal q.b.
• 100ml de natas
• 2 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto
• 1/2 cebola picada

Descasque as batatas e corte-as em rodelas.
Num tacho com água, junte as rodelas de batatas, tempere com sal e deixe cozer.
Depois de cozidas as batatas, pincele o tabuleiro com um pouco de óleo (aproveitado do atum), coloque metade das rodelas de batata.
Misture numa tigela, o atum, a cebola e aprox. 40ml de natas e misture muito bem até obter um preparado homogéneo.
Coloque o preparado do atum em cima das batatas e cubra com as restantes batatas.
Em cima, coloque as azeitonas e as delícias do mar (em cubos), polvilhe com o queijo ralado e regue com as natas.
Leve o forno até gratinar.

Fonte:  http://www.saborintenso.com/f72/empadao-atum-azeitonas-delicias-do-mar-10165/