domingo, 27 de abril de 2014
Entremeada no Forno
Ingredientes:
Tiras de entremeada cortadas em pedaços
sal e pimenta
cerveja, uma lata
gotas de molho inglês
ketchup e mostarda q.b.
Juntar todos os ingredientes e deixar tomar gosto.
Levar ao forno cerca de 40min.
Servir com batata ou arroz.
Bom apetite!
terça-feira, 22 de abril de 2014
Bolo de Azeite e Mel
Ingredientes :
4 ovos
200gr de açúcar moreno Sores
2clh sopa de mel
1dl de azeite
1 dl de leite (pus menos)
200g de farinha
1clh sobremesa de fermento em pó
1clh chá de erva doce
1clh chá de canela
Bata
muito bem os ovos com o açúcar e o mel. Junte o azeite e depois o
leite em fio, sem parar de bater. Acrescente a farinha misturada e
peneirada com o fermento, a erva doce e a canela. Misture tudo muito bem
sem bater.
Deite a
massa numa forma untada e polvilhada com farinha (coloquei numa forma de
silicone untada com spray espiga) e leve ao forno já quente (180ºC)
por 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
Bom Apetite!
Sopa de Nabiça com Frango
Ingredientes:
1 molho de nabiças
3 batatas
2 cenouras
1 cubo caldo de galinha
sobras de frango
azeite, sal, pimenta
1 alho frances
Coza os legumes, excepto a nabiça.
Junte o cubo, tempere, acrescente água se necessário e junte as nabiças.
Deixe cozinhar o legume e sirva com um fio de azeite.
Bom apetite!
quarta-feira, 16 de abril de 2014
Arroz De Alho Frances e Chouriço - Bom Sucesso
Ingredientes:
Alho frances laminado
azeite
Arroz Agulha Bom Sucesso
1 cubo de caldo de galinha
1 chouriço cortado em cubos
Refogar o alho francrs em azeite, com os temperos a gosto, juntar o arroz e deixar fritar em lume branco.
Adicionar água, o chouriço e deixar cozer.
Fácil e rápido!
Bom apetite!
quarta-feira, 9 de abril de 2014
Bifes de Peru com Cogumelos e Tomilho Limão - Aromas Santos
Ingredientes:
Bifes de peru
Tomilhão limão
Sal, pimenta
Molho inglês
margarina q.b.
alho
cogumelos
vinho branco q.b.
Frite os bifes depois de marinados um dia no alho laminado, vinho e tempos.
Frite em lume branco na margarida juntando os cogumelos até estes perderem a água.
Desligue e sirva com batata frita.
Bom apetite!
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