quarta-feira, 30 de maio de 2012

Bolo de Limão




Ingredientes:
 
250 g de açúcar
 
4 ovos 
1 iogurte natural 
raspa de 1 limão
120 ml de óleo 
250 g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Ligue o forno a 170º.
Na taça da batedeira, coloque o açúcar e os ovos, e bata-os até ficarem esbranquiçados e aumentarem de volume.

Adicione o iogurte, a raspa de limão e o óleo, e bata novamente durante 1 ou 2 minutos.
Adicione a farinha e envolva em velocidade baixa, só até ficar incorporada.
Unte uma forma com spray de óleo e polvilhe com farinha, deite a massa na forma e leve ao forno durante 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia seco.
Bom apetite!

10 comentários:

  1. Lindo bolinho amiga e com esse sabor a limão impossivel não gostar!

    Bjs

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  2. Eu adoro bolo de limão, ficou magnífico.
    Beijinhos

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  3. Bolinho de limão tem um aroma perfeito!
    Bjoka
    Rita

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  4. Bom dia Tixa.
    Ficou com uma cor linda o Bolo. Comia um pedaço com um cafezinho agora mesmo.

    bjs

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  5. Que rico bolinho. Ficou lindo e certamente bem saboroso.
    Beijinhos

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  6. Que maravilha está o teu bolo, totalmente a meu gosto!

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  7. Adoro bolo de limão, com iogurte então fica bem macio.
    bjs

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  8. Tixa, o bolo ficou uma delicia...um beijinho e resto de uma boa semana:))

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  9. Sempre bem vindo aqui em casa e com iogurte confere uma massa macia e deliciosa. Bjos

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  10. GOSTO MUITO DE BOLOS DE LIMÃO E ESTE PARECE-ME BEM APETITOSO.
    BJS

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