Pão com Passas

Tive um restinho de passas e sultanas guardadas há imenso tempo, andei na pesquisa de uma receita na MFP que ficasse a fazer durante a noite e encontrei esta da Nárwen.

Ficou mesmo gostoso, não lhe alterei nada e depois de provar também não alterava nadinha.

Ingredientes:

350 ml de leite

1 e 1/2 colher de sopa de margarina/manteiga

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

540 g de farinha

10 g de fermento fresco

100 g de passas

Coloque os ingredientes na máquina pela ordem indicada acima (excepto as passas), seleccione o programa básico para pão de 1 kg e nível de tostagem elevado. Adicione as passas somente quando a sua máquina emitir um bip para que estas não sejam desfeitas pela pá da mesma.

Bom apetite!