terça-feira, 13 de setembro de 2011

Pommes de Terre Savoyardes


Esta ideia foi usada no fim de semana para acompanhar uns grelhados. Infelizmente as batatas eram pequenas não deu para rechear em grande quantidade, mesmo assim achei as batatinhas gostosas e muito simples de se fazerem.

Ingredientes:
  • 4 batatas grande
  • 8 fatias de queijo raclette
  • 4 fatias de bacon ou presunto
  • 1 ramo de tomilho (usei alecrim)
  • azeite + para a assadeira
  • sal
  • pimenta
Coza numa panela grande de água salgada e fria as batatas lavadas descascadas com umas gotas de vinagre (mantém consistência).
Pincela a assadeira com azeite.
Corte as batatas ao meio ou em 3 e vá recheando o interior com queijo e presunto ou bacon, prendendo com uns palitos.
Disponha as batatas na assadeira, regue com um fio de azeite, tempere com um pouco de pimenta, e uma quantidade generosa de alecrim.
Leve ao forno cerca de 15min a 200º.
Bom apetite!
Fonte: http://www.saborintenso.com/f94/pommes-terre-savoyardes-21336/
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16 comentários:

  1. Carla Oliveiraterça-feira, setembro 13, 2011

    Uma bela sugestão sem dúvida.
    Beijinhos

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  2. Ana Rita Marreirosterça-feira, setembro 13, 2011

    Hoje é o dia das batatas!!!Eu tb coloquei uma receitinha com elas e já vi outra receita noutro blog.
    Realmente estas batatas devem ser optimas..Tenho de as experiementar!

    Bjoak
    Rita

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  3. Dulce Caldeiraterça-feira, setembro 13, 2011

    Que lindas que ficaram, devem ser deliciosas.
    Beijinhos.

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  4. Mónica Silvaterça-feira, setembro 13, 2011

    Estas batatas estão com um aspecto divinal e com queijo eu não resisto :)

    Obrigado pelos comentários simpaticos no meu blog.

    Beijinho

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  5. Luisa Alexandraterça-feira, setembro 13, 2011

    Que boa sugestão de acompanhamento, ficam tão apetitosas!

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  6. Sara Ramosterça-feira, setembro 13, 2011

    Devem ser uma delicia, tenho que fazer também. beijocas

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  7. Andréa Santanaterça-feira, setembro 13, 2011

    UMA DELÍCIA DE ENTRADAS, ÓTIMA SUGESTÃO!
    BJS........

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  8. Josyterça-feira, setembro 13, 2011

    Tixa querida, essas suas batatas me deram água na boca, adorei essa sugestão e com certeza estou levando a receita. Ficaram lindas e apetitosas. Bjokas

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  9. A Paixão da Isaterça-feira, setembro 13, 2011

    ficaram optimas com esse queijinho a derreter hummm gostei beijinhos

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  10. Xana Bértoloterça-feira, setembro 13, 2011

    Adorei esta sugestão, acho que devem ficar uma delicia as batatas :)
    beijoca

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  11. São Ribeiroterça-feira, setembro 13, 2011

    ESSES BATATAS FICARAM UMA DELICIA.
    BJS

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  12. Susanaterça-feira, setembro 13, 2011

    Tixa, obrigada pela visita e assim fiquei a conhecer o teu blog que gostei muito. Tens umas fotos deliciosas que mostram as verdadeiras delicias que cozinhas como o exemplo dessas batatas... lindas e deliciosas!

    beijinhos e volta sempre.

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  13. Natália Eleutérioterça-feira, setembro 13, 2011

    Obrigado pela visita, parabéns pelo blogue, adorei a receita de batatas, bjs.

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  14. Sérgio Gomesterça-feira, setembro 13, 2011

    Devem ter ficado uma delicia estas batatas.

    Óptima sugestão.

    beijos.

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  15. Gina acasadagigisquarta-feira, setembro 14, 2011

    Gostei destas batatas, excelente, bjs

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  16. Fio Nortequarta-feira, setembro 14, 2011

    Que delícia mulher;)

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