Frango com Limão

Ingredientes:

• 1 Frango Inteiro com Pele
• 1 Limão
• 1 Caldo Knorr de Galinha
• Sal q.b.
• 1 Fio de Azeite

1. Limpe o frango dos miúdos e de alguma pele ou gordura excedente. (o frango é assado com pele)
2. Se tiver algum pelo queima-se com o isqueiro de cozinha.
3. Coloque-o num tabuleiro de ir ao forno.
4. Tirei a pele ao limão retirando o máximo de casca branca possível.
5. No cú do frango coloque o caldo knorr de galinha e o limão descascado e inteiro.
6. Salpique o frango com sal e regue com o fio de azeite.
7. Leve ao forno aos 200ºC até estar com a pele bem dourada. (cerca de 70 minutos)
8. Vire o frango para dourar dos dois lados.
9. Retire do forno, tire o limão do cú do frango e corte-o com uma tesoura.
10. Acompanhe a gosto.

 Daqui: http://noconfortodaminhacozinha.blogspot.pt/2012/03/o-frango-com-limao.html