Existem uns preparados em França, da marca "Imperial" que fazem creme de pasteleiro, flans e leite creme, como não encontro este preparado milagre cá, resolvi experimentar com o leite creme em pó à venda em qualquer sítio. O sabor é igualzinho ao tal preparado.
Podem fazer com massa folhada, com frutos por cima, reforçar com açúcar baunilhado.Este não fui eu que fiz, foi o especialista cá de casa:-)
Ingredientes:
- 120gr de leite creme em pó (em pacotinhos instantâneos)
- 1 litro de leite
- 1 ovo
- 150 gr de açúcar
Misturar 3/4 do leite com o açúcar e levar ao lume.
Misturar com uma vara de arames o leite creme em pó, o ovo e o 1/4 de leite restante (pode ficar uma pasta dura, tem que ser persistente até dissolver tudo.
Misturar a última no leite quente e deixar espessar (cerca de 2min).
Untar com margarina uma forma ou com spray. Verter o preparado na forma e levar ao forno entre 15 a 30min, conforme o gosto.
Bom apetite!
Misturar com uma vara de arames o leite creme em pó, o ovo e o 1/4 de leite restante (pode ficar uma pasta dura, tem que ser persistente até dissolver tudo.
Misturar a última no leite quente e deixar espessar (cerca de 2min).
Untar com margarina uma forma ou com spray. Verter o preparado na forma e levar ao forno entre 15 a 30min, conforme o gosto.
Bom apetite!
Olá Tixa. esse flan é delicioso. cá em casa faço varias vezes mas com o preparado Flan Patissier que compro no Eleclerc que vende marca francesa vê aqui no link http://artesdaguida.blogspot.com/2010/10/tarte-de-flan.html
ResponderEliminarA embalagem dá para 2 flans feitos com 750ml de leite e custa 1,29€. beijinhos
Tixa maravilhoso este flan, se calhar no eleclerc encontras essa marca eles tem imensos produtos franceses, nada é nosso :) :)
ResponderEliminarBeijinho
O aspecto está delicioso!
ResponderEliminarBjs.
Ficou com um ar bem delicioso. Já ia um fatia :)
ResponderEliminarBeijocas
LIndo...muito bonito amiga so de olhar me apetece comer essa fatia, ficou 5*
ResponderEliminarBjs
Olha so que maravilha... esse eu vou experimentar lá em casa pois o aspecto é mais que convidativo!!!
ResponderEliminarAdorei!!!
Beijocas
Que delícia...
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.com/
Gostei imenso da tua sugestão, que óptimo aspecto!
ResponderEliminarOLÁ TIXA,
ResponderEliminarFICOU MARAVILHOSO, O ASPECTO SUPER GULOSO, MUITO BOM!
BJS..♥
Que lindo! E essa fatia é para mim :)
ResponderEliminarUm abraço.
Esta tarte ficou com um aspecto fantástico! Os meus parabéns ao especialista ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Deliciosa sobremesa Tixa, bem do meu agrado. Gostei muito...a cor está deslumbrante. Bjocas
ResponderEliminarQue optimo aspecto a sua tarte. Parece pastel de nata. :)
ResponderEliminarBjos
ficou muito bom parabens ao chefe bjs
ResponderEliminarJá preparado ou não, é uma delicia!
ResponderEliminarFácil, rápido e delicioso...ficou lindíssimo.
ResponderEliminarbeijinhos