Gelado de Nata com Morangos

Antes que o Verão acabe, ou então questiona-se onde ele está, queria partilhar este gelado de natas que fiz que sabe a uma serradura versão gelado.
Gostei da mistura das natas e bolacha ralada, acho que é sempre óptimo quer em sobremesas, quer em geladinhos.

Ingredientes: 

• 600 ml de natas
• 1 lata de leite condensado
• 200g de bolacha maria ralada
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 500g de morangos ou doce de morango triturado

1. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata até ficar tudo bem misturado.
2. Numa forma tipo bolo inglês, coloque camadas alternadas de creme e de bolacha maria ralada.
Leve ao congelador até congelar.
3. Junte o açúcar aos morangos e triture tudo até ficar puré.
4. Na hora de servir, mergulhe a forma alguns segundos em água quente e desenforme para uma travessa.
5. Regue o gelado com o puré de morangos, ou corte o gelado em fatias e cubra com o puré individualmente, caso não queira utilizar o gelado todo de uma vez.
Bom apetite!


Receita adaptada de: http://www.saborintenso.com/f23/gelado-nata-morangos-6390/