terça-feira, 27 de Setembro de 2011

Entremeada no Forno


Já tinha experimentado esta receita da Magnólia com rojões, desta vez experimentei com entremeada e ficou igualmente boa.
Acompanhei com abóbora gratinada, acho que conjugou muito bem.

Ingredientes:
  • 750 g de entremeada
  • pimentão doce
  • 1 folha de louro
  • 1/2 copo vinho branco
  • sal e pimenta q.b.
  • coentros e alho (especiaria espiga)
Tempere a carne com um pouquinho de sal, pimenta e besunte-os com o pimentão doce, louro, coentros e alho e deixe tomar gosto.
Num tabuleiro coloque a carne e o molho da marinada, junte o vinho branco e leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos.
Bom apetite!
 

19 comentários:

  1. Tixa, ficou mesmo um mimo a tua entremeada...um beijinho.

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  2. Parece-me muito saborosa esta entremeada no forno, as aspecto ficou optimo!


    Bjs.

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  3. Gosto tanto destas comidas de forno, ai que boas!

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  4. Quando não posso ligar o barbecue, faço a entremeada no forno e fica uma delicia..A tua tem mesmo bom aspecto.

    Bjoka
    Rita

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  5. Não sobrou um bocadinho para mim? Está quase na hora de almoço e este teu pratinho abriu-me o apetite.
    Ficou com muito bom aspecto.

    Beijinhos

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  6. Tixa tem um optimo aspecto esta entremeada.

    Beijinho

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  7. RECEITA NOTA 1000, BOA DEMAIS!
    QUANTO A SUA PERGUNTO NO MEU BLOG,UMA GARRAFA DE LEITE DE COCO É 200ML OU SEJA UM COPO, É QUE NO BRASIL, JÁ VEM NAS GARRAFINHAS DE 200ML,OK!

    BEIJÃO!

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  8. Tixa,
    Que bela entremeada... Ficou com um aspecto ótimo : )

    Beijinhos

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  9. Nossa que visão tentadora. Não sei o que é entremeada Tixa, mas me parece ser carne de porco, seja o que for o aspecto está magnifico. Lindo...bjos

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  10. Essa refeição deve ser deliciosa.
    Beijinhos

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  11. Ficou com um óptimo aspecto, bela maneira de inovar na entremeada :)
    beijo

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  12. ficou com um aspecto muito gostoso e muito bem cozinhado gostei beijinhos

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  13. ESSA ENTREMEADA FICOU BEM TENTADORA, PARA MIM PODE SER JÁ E COM UMA SALADA.
    BJS

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  14. Nunca provei entremeada no foeno, mas gostei da sugestão. Parece muito bom.
    Um beijinho

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  15. Tixa,

    Nunca fiz entremeada no forno, faço sempre grelhada , mas gostei da sugestão, bjs

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