Massa para Pizza (sem precisar levedar)

Encontrei esta receita sem precisar levedar e achei muito prática. Resultou muito bem, ficou fina e estaladiça.

Ingredientes para 2 bases:
 
3 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de margarina
sal fino q.b.



Preparação:
 
Num recipiente largo junte todos os ingredientes e amasse bem durante uns minutos (amassei tudo na MFP).
Depois polvilhe uma superfície lisa com farinha e estenda a massa com a ajuda de um rolo da massa. Com um garfo espete toda a área da base de pizza e aguarde uns 5 a 10 minutos (não deixe a base com uma altura muito grande de massa pois esta crescerá no forno). Após este tempo a massa estará um pouco mais rija e facilmente conseguirá soltá-la e leva-la para um tabuleiro untado de margarina e polvilhado de farinha.
Cubra-a com molho de tomate para pizza.
Recheie a gosto e leve a forno médio-alto (200º-220º C) durante 20 minutos, aproximadamente.