quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Gelado de Nata com Morangos


Antes que o Verão acabe, ou então questiona-se onde ele está, queria partilhar este gelado de natas que fiz que sabe a uma serradura versão gelado.
Gostei da mistura das natas e bolacha ralada, acho que é sempre óptimo quer em sobremesas, quer em geladinhos.

Ingredientes: 
  • 600 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de bolacha maria ralada
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 500g de morangos ou doce de morango triturado
1. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata até ficar tudo bem misturado.
2. Numa forma tipo bolo inglês, coloque camadas alternadas de creme e de bolacha maria ralada.

Leve ao congelador até congelar.
3. Junte o açúcar aos morangos e triture tudo até ficar puré.

4. Na hora de servir, mergulhe a forma alguns segundos em água quente e desenforme para uma travessa.

5. Regue o gelado com o puré de morangos, ou corte o gelado em fatias e cubra com o puré individualmente, caso não queira utilizar o gelado todo de uma vez.

Bom apetite!


Receita adaptada de: http://www.saborintenso.com/f23/gelado-nata-morangos-6390/ 

12 comentários:

  1. Ora pode ser 2 bolinhas para o meu lanche p.f.
    Ficou maravilhoso.
    beijinhos

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  2. Boa observação Tixa... também já me havia perguntado onde pára o verão lol

    O gelado ficou excelente :-P

    Bjokas

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  3. OLÁ TIXA!
    O SEU GELADO FICOU MARAVILHOSO,É UMA DAS SOBREMESAS QUE MAIS GOSTO. ONTEM EU FIZ DE CHOCOLATE.
    ÓTIMA RECEITA!

    BEIJINHOS.......

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  4. Ficou mesmo delicioso Tixa!
    Natas e bolacha ligam tão bem...eu costumo fazer um geladinho muito parecido, mas não leva leite condensado...este Verão ainda nem o fiz...estava à espera do calor heheh
    Beijinho

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  5. O verão ainda não acabou, mas este tempo está um tédio...antes que piore, vamos lá queimar os últimos cartuchos e aproveitar para saborear um belo geladinho ;)
    Beijinhos

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  6. Ficou lindo, muito apetitoso, ainda mais para mim que amo sorvete.
    bjs

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  7. Olá:

    Esta receita com aspecto bem delicioso. Gostei.

    Um beijo.

    Nita

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  8. ACABEI DE JANTAR E JÁ ACEITAVA UM GELADO DESSES...FICOU UMA MARAVILHA.
    BJS

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  9. Eu gosto tantooo.. Ficou excelente
    beijinhos

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  10. Deve ser uma verdadeira delícia, este gelado. Obrigada pela visita ao Acre e Doce. Beijinhos

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