Panquecas 123 de salsicha e queijo

Ingredientes:

1 ovo
1 copo de farinha
1 copo de leite

salsicha
cenoura ralada
queijo

Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames, levar a uma frigideira pequenas conchas em forma redonda e deixar cozinhar de um lado e outro.
Não adicionar gordura, usar uma frigideira anti aderente.

Bom apetite!