sexta-feira, 26 de julho de 2013

Arroz de Frango com Caril - Bom Sucesso


Ingredientes:

1/2 frango partido aos pedaços
Arroz Carolino Bom Sucesso
1/2 pimentão vermelho cortado em Tiras
1 cubo de caldo galinha
Caril
Vinho Branco q.b.
Sal, pimenta e margarina
Cebola e alhos picados

Fazer um refogado com a cebola e alhos, fritar o frango temperando-o com sal e pimentar. Deixar corar.
Junto o pimento e mexa, acrescente o vinho até cobrir o frango, o cubo e deixe cozinhar.
Juntar água e o arroz para que este coza e uma colher de sobremesa de caril.
Deixar cozinhar, ir mexendo e não escorrer a água no final.
Rectificar os temperos e sirvir.
Bom apetite!

8 comentários:

  1. Que delícia!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Um arroz bem feitinho assim é indispensável!

    Bjs

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  3. Um arroz tão bom,adoro caril mas por acaso há muito que não uso.
    bjs

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  4. Que apetitoso arroz de frango!
    Beijinhos da Mary Soliani,
    Fico à tua espera aqui:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  5. Uma receita como eu gosto, que frango apetitoso

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