Tarte de Bacon e Feijão Verde

Ingredientes:

• 1 embalagem de bacon cortado em tiras (lardons)
• 10 feijões verdes cozidos em água e sal
• 1 base de massa quebrada
• 1 pacote natas light
• 2 colheres de sopa de leite
• 3 ovos
• pimenta, noz moscada (não coloquei sal)

Forrar uma tarteira com a base.
Numa frigideira colocar os lardons a cozinhar sem qualquer gordura, em lume mínimo.
Passados 10 mins, desligar o lume e escorre a gordura largada pelo bacon.
Numa taça misturar as natas, com os ovos, leite e temperar.
Dispor o feijão, o bacon e a mistura na tarteira.
Levar ao forno a 180º, 30 a 40min.
Bom apetite!