Puré de Frango com Batata, Couve Branca e Abóbora - Bebé

Ingredientes:
2 pedaços de frango
1 batata grande
abóbora q.b.
2 folhas de couve branca
1 raminho de couve flor
alho francês e cebola (para tempero)

Cozer a carne e os legumes todos.
Triturar a carne e os legumes, não deixar passar ossinhos de frango caso não uso peitos.
Juntar Caldo da cozedura até atingir o ponto cremoso desejado.
Fechar em frascos ou servir.

Puré de fruta Maçã e Pêra- Bebé

Ingredientes:

Maçã, pêras, bananas (inicialmente n misturar frutas, experimentar uma de cada vez).
Descascar e cozê-las (usei maçã e pêra).
Triturar a fruta no fim de a escorrer completamente da água.
Atingido o creme, colocar em boioes ou caixinhas e congelar ou colocar no frigorifico se for consumido brevemente.

Congelação de Carne em doses individuais - Bebé

 

Aos 6 meses iniciar o consumo de carne branca: frango, peru, coelho... Para melhor organização cortar a carne pós compra e separar em saquinhos. A cada refeição o bebé deve comer no máximo 20gr de carne.

Etiquetar.

Posteriormente inicia a carne vermelha, 8meses, fazer o mesmo para uma melhor prganização e ter atenção para não misturar as carnes no congelador, etiquetar tudo para se mais fácil recolhecer. O porco deve ser dado em último lugar, perto dos 12meses. 

O mesmo com o peixe apartir dos 8 meses, deve ser dado peixe tipo pescada (peixes magros por indicação médica).

Faça boiões em casa - comida de Bebé

Arranje frascos que vedem, caixas hermédicas ou sacos de congelação.
Lave bem os frascas e as caixas antes de as utilizar.
Poupa-se imenso dinheiro se fizermos boiões em casa. Comecei a ver os ingredientes que traziam e pus mãos à obra.

Exemplos:

6meses:
Frango, arroz, cenoura, cebola, ervilhas
Borrego, batata, cenoura
Frango, cenoura, alho frances

6-8 meses:
Vitela, arroz, cenoura
Frango, vitela, cenoura, ervilhas, abóbora
Peixe tipo pescada, batata, cenoura

Iniciação à comida de bebé

Com os primeiros meses de vida de um bebé eis a dificuldade no como fazer comida, no que fazer... Há bebés com todo o tipo de paladar, uns comem tudo, outros nem por isso.
Ao longo destes primeiros meses da minha expeiência fui em busca de todo o tipo de receitas, de ajuda, e experimentei bastantes tipos de receitas.
Fazia refeições todos os dias, e rapidamente vi que não conseguia acompanhar o ritmo, e que teria que arrnjar solução: fazer comida em maior quantidade e congelar.
Assim foi, mãos à obra!

Aos 4 meses:
Batata, cenoura, abóbora

Tudo cozido e tritura numa espécie de sopa/creme.


Aos poucos adicionar um ingrediente de cada vez: alho francês, couve branca, couve-flor, alho, cebola, nabo...
Devem experimentar-se durante uns dias cada ingrediente para ver se o bebé tem ou não alguma reacção alérgica.
Após este periodo de testes inovar nas receitas, e aqui vão seguir exemplos! :)