Arroz Carolino Bom Sucesso
2 courgettes cortadas em meias luas
1 cenoura ralada
meia cebola picada
azeite q.b.
alho em pó q.b.
Refogar a cebola em azeite, deixando fritar o arroz.
Juntar a courgette e a cenoura, mexer.
Juntar água e deixar cozer suavemente até evaporar a água, temperar com alho em pó e desligar.
Servir com carnes grelhadas.
Bom apetite!
Costumo fazer e gosto imenso :)
ResponderEliminarQue delicia de arroz.
ResponderEliminarbjs
Adoro estes arrozes compostos!! Cá em casa tenho de andar sempre a inventar, pois o maridão não gosta de arroz branco!!!
ResponderEliminarEsse tá óptimo :)
beijo
Um arroz bem apetitoso :)
ResponderEliminarA courgete agora está em todas... aqui em casa só eu a como infelizmente :(
Há pouco tempo deram-me bastantes e para não estragar tive de as congelar, durante alguns meses já estou abastecida lol
Bjokas
Tão bom que fica :-)
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