Ingredientes:
- 100g de coco ralado
- 100g de açúcar
- 180g de margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 250g de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Formar uma "bola" com todos os ingredientes bem ligados.
Estender com o rolo de massa e formar biscoitos com moldes a gosto.
Levar ao forno até que torrem a gosto (eu coloquei a 180º entre 7 a 10 minutos).
(receita também dá para fazer num dispára-biscoitos).
Adaptada de http://www.luisaalexandra.com/2009/01/biscoitos-de-coco.html
Ficam sempre deliciosos esses biscoitos!
ResponderEliminarAdoro biscoitos e de côco melhor ainda!
ResponderEliminarEssa lata aqui em cada esvazia depressa, ainda mais de coco que gosto tanto.
ResponderEliminarboa semana
bjs
Obrigada pela receita, com este tempo sabem bem os biscoitos.
ResponderEliminarBjs
De coco e estaladiços..esses biscoitos devem estar maravilhosos :)
ResponderEliminaradoro tudo que leva coco eles estao com uma cor mt bonita adorei bjs
ResponderEliminarRecebe este miminho da minha parte com todo o carinho pela tua dedicação neste espaço!
ResponderEliminarNão és obrigada a partilhar, simplesmente fica aqui o meu agradecimento pelas tuas delicias!
Beijinho!
http://historiasearomas.blogspot.pt/2012/10/premio-dardos.html