quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Biscoitos de Manteiga e Gengibre


Desta vez juntei a manteiga e o gengibre em mais uns biscoitos. 
Já lhe tomei o gosto a fazê-los e adoro experimentar as receitas que vou vendo de biscoitos feitos em casa.
Podem substituir o gengibre por outra especiaria a gosto.
Rendem imensos biscoitos, é só mergulhar numa chávena de chá ou café. Fica a sugestão!

Ingredientes:
200 gr. de margarina
50 gr. de manteiga
200 gr. de açúcar
1 ovo
440 gr. de farinha branca de neve
1 colher (de chá) de gengibre em pó

Com a ajuda de um robot de cozinha misturar o açúcar, a manteiga, a margarina e o ovo.
Juntar os restantes ingredientes e misturar.
Colocar a massa num dispára-biscoitos e disparar contra um tabuleiro anti-aderente ou silicone.
Levar a cozer ao forno cerca de 15min a 200º.
Bom apetite!
Fonte: http://luisaalexandramarques.blogspot.com/2011/04/biscoitos-de-manteiga-com-gengibre.html

29 comentários:

  1. Muito lindos estes biscoitos amiga, gostei.

    beijinhos

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  2. dispára-biscoitos???? estou maravilhada! As coisas q vou aprendendo!

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  3. Que delicia Tixa! :)
    Ficaram uns biscoitinhos muito bonitos. A foto está perfeita. Beijocas*

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  4. Ficaram bem bonitinhos!! Para mim pode ser com chá ;)

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  5. O FORMATO FICOU LINDO,A RECEITA É MARAVILHOSA!!
    BEIJÃO.......

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  6. Tixa, estão tão lindos os teus biscoitos! Beijos. Lucia

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  7. Tão lindos Tixa, é um lanche perfeito faz um cházinho para mim também :)

    Beijinho

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  8. Tixa, os biscoitos ficaram lindos...um beijinho.

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  9. Olá Tixa,
    Estes biscoitos ficaram muito bonitos, com uma excelente apresentação.
    Gostei muito da tua sugestão e de certeza que irei fazer cá por casa.
    Beijinhos grandes

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  10. Lindos, e absoçutamente perfeitos os teus biscoitos.
    Estás uma mestre.
    Beijinhos

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  11. Olá Tixa;
    parabéns pelos biscoitos tão perfeitinhos. Adoro com chã:)
    Também tenho um dispára-biscoitos e para começar a praticar o disparo fiz uns biscoitos (ainda não postei) que ficaram lindos e saborosos mas confesso que não ficaram asssim tão perfeitos...

    Beijinhos da Formiguinha

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  12. Ficaram perfeitinhos com a ajuda do dispara biscoitos! E o sabor do gengibre é sempre maravilhoso em cookies.
    Um beijinho.

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  13. Tixa ainda hei de comprar um dispara biscoitos ora se vou! Ficaram lindos seus biscotinhos, perfeitos e com esse toque de gengibre deve tem ficado deliciosos...beijinhos

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  14. Ora bem Tixa... Acabaste de me dar uma ideia para usar hoje o meu dispara biscoitos... que maravilha, adorei!!! à noite com um chazinho ai ai!!!

    Beijocas

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  15. Que óptimo aspecto.
    Já comia um ao lanche.
    Beijinhos
    Belinha

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  16. O gengibre deve lhes dar um toque diferente mas bem bom :)

    Bjokas
    Rita

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  17. Adorei estes biscoitos, ficaram lindos!! Bjs. :)

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  18. Adoro fazer biscoitos, Tixa. E esses com gengibre devem dar um gostinho todo especial.
    Bj,
    Lylia

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  19. Tixa, os teus biscoitos com uma apresentação fantástica...lindos, lindos e tão perfeitinhos.

    Beijinhos

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  20. Gosto bastante de uns biscoitos caseiros , muito bons, bjs

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  21. Ficaram tão perfeitinhos :)... Tenho a receita debaixo de olho, acho que deve ser uma combinação perfeita..
    um beijo

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