Mostrar mensagens com a etiqueta Gelados. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Gelados. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Gelado de Pêssego


Textura semelhante ao gelado de laranja que havia nos cartazes antigos da Olá.


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de pêssegos cortada aos pedaços
  • 1 lata de água
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
Junte tudo num copo grande bata com a varinha até ficar tudo bem desfeito.
Coloque numa caixa e leve ao congelador.
Quando quiser servir, decore a seu gosto.
Bom apetite!

Adaptada de: http://www.saborintenso.com/f88/gelado-morango-ii-17133/

sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Gelado de Cacau


Versão fácil e rápida.

Ingredientes:
  • 400ml de natas para bater
  • 1 Lata de leite condensado
  • 100g de cacau em barra para culinária
Comece por partir o chocolate em pedacinhos e leve ao microondas a derreter.
Depois de derretido mexa-o até obter uma mistura homogénea.
Deixe arrefecer um pouco e reserve.
Entretanto bata as natas com a ajuda da batedeira até ficarem volumosas.
Sem parar de bater junte-lhe o leite condensado e o chocolate derretido.
Envolva tudo muito bem.
Verta para um recipiente e leve ao congelador até ficar bem solidificado (deixei de um dia para o outro). Decore a gosto.

adaptado de  http://www.saborintenso.com/f88/gelado-chocolate-facil-rapido-19360/

terça-feira, 26 de junho de 2012

Gelado de Natas


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado magro com 397g
  • 200g de bolachas com cobertura de chocolate negro
  • 400 ml de natas para bater (pessoalmente prefiro com 600ml, menos doce)
1. Na picadora, pique as bolachas grosseiramente.
Reserve-as.
2. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.
3. Junte as bolachas ao creme e envolva tudo.
Coloque numa forma de bolo inglês previamente molhada com água fria.
Leve ao congelador até congelar.
4. Depois de congelado, mergulhe a forma em água quente durante alguns segundos.
Desenforme e sirva decorado a gosto.

Fonte:  http://www.saborintenso.com/f23/gelado-delicioso-17698/

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Gelado de Nata com Morangos


Antes que o Verão acabe, ou então questiona-se onde ele está, queria partilhar este gelado de natas que fiz que sabe a uma serradura versão gelado.
Gostei da mistura das natas e bolacha ralada, acho que é sempre óptimo quer em sobremesas, quer em geladinhos.

Ingredientes: 
  • 600 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de bolacha maria ralada
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 500g de morangos ou doce de morango triturado
1. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata até ficar tudo bem misturado.
2. Numa forma tipo bolo inglês, coloque camadas alternadas de creme e de bolacha maria ralada.

Leve ao congelador até congelar.
3. Junte o açúcar aos morangos e triture tudo até ficar puré.

4. Na hora de servir, mergulhe a forma alguns segundos em água quente e desenforme para uma travessa.

5. Regue o gelado com o puré de morangos, ou corte o gelado em fatias e cubra com o puré individualmente, caso não queira utilizar o gelado todo de uma vez.

Bom apetite!


Receita adaptada de: http://www.saborintenso.com/f23/gelado-nata-morangos-6390/