sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Bacalhau em Salada Chinesa



Ingredientes:

2 postas de Bacalhau cozido desfiado
Mistura de legumes chineses (comprei congelado no Pingo Doce)
3 ovo cozidos
Pimenta, genbibre em pó

Saltear a mistura de legumes chineses num wok, a baixa temperatura com um fio de azeite.
Juntar o bacalhau cozido e deixar cozinhar.
Misturar os ovos e temperar.
Os legumes não devem cozinhar muito tempo, devem ficar crocantes.
Bom apetite!

4 comentários:

  1. gostei da sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Que bom aspecto! :)

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

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  3. Gostei imenso da sugestão. Vou ter de fazer um dia :) bjs

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