segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Pataniscas de Feijão Verde e Bacon


Ingredientes:

Feijão verde cozido
Bacon cortado em tirinhas

Farinha
2 ovos
pimenta, allho em pó
cebola picada muito miudamente
Leite

Juntar todos os ingredientes numa taça, o leite em último lugar.
Tempere a gosto, pessoalmente coloco muito tempero (pimenta e alho em pó).
Veja a consistência até que despegue da taça. Assim que despegar está pronta para fritar.
Frite em óleo bem quente de ambos os lados, retire o excesso de óleo pós frito com rolo de cozinha.

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