terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Rosetas de Laranja


Resolvi voltar à carga nos biscoitinhos desta vez uma versão rosetas mas de laranja em vez de limão. Fiz algumas alterações na receita que já tinha posto, não coloquei a farinha de milho (mas acho que fica muito melhor com ela), eliminei a calda (mas ficam muito mais molinhos com ela) e acrescentei um ovo (o que os torna mais durinhos e consistentes). 
Conclusão, gostos são gostos mas prefiro a receita original do link acima. Deixo a experiência:

Ingredientes:
Raspas de 1 laranja
150 gr. de margarina (usei vaqueiro)
1 ovo
80 gr. de açúcar
170 gr. de farinha de trigo

Para a cobertura:
Doce de Abóbora

Misturar a margarina com o açúcar.
Acrescentar a raspa do laranja e a farinha por último.
Colocar a massa no dispara-biscoitos e disparar contra um tabuleiro anti-aderente ou silicone.
Levar ao forno a 180º até estarem douradinhos.
Quando os biscoitos estiveram prontos, pincelar com o doce.
Levar novamente ao forno 5 minutos para que o doce "pegue" no biscoito e estão prontos.
Bom apetite!

20 comentários:

  1. Que bonitas rosetas amiga...muito mesmo....bjokitas

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  2. Ficaram perfeitinhas! E devm ser uma delicia... de laranja, só pode.

    Beijinhos

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  3. Tixa, as tuas rosetas ficaram muito bonitas...um beijinho.

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  4. Ficaram lindos Tixa.Bem bons para se comerem ao lanche com um chá :))Gostei da sugestão!
    Beijinhos e boa semana!

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  5. Ui... que delicia amiga ficaram linda e perfeitinhas adorei devem ser uma delicia!

    beijinhos

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  6. BOM DIA TIXA!
    FICARAM LINDOS E COM GOSTINHO DE LARANJA MELHOR AINDA!
    BJS..♥

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  7. Os teus biscoitos ficaram lindos! E é sempre bom ter alternativas, pessoalmente adoro os sabores cítricos, laranja ou limão agradam-me sempre.

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  8. Adorei, devem estar uma delícia e fáceis de fazer!
    Beijos.

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  9. Tixa
    Ficaram lindas estas rosetas e de laranja, tão boassss!!
    Beijinhos

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  10. bem saborosas de certeza! O dispara biscoitos é bem útil e os biscoitos ficam com ótimo aspeto :)

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  11. Olá Tixa

    Hunnnnn, que delícia!!!


    BJ000000000000................
    www.amigadamoda1.com

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  12. Que rosetas deliciosas, com um ar bem profissional.

    Beijinho

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  13. Ficaram lindos Tixa, e de laranja devem ser uma delícia!
    Não me importava nada de tirar já estes da foto ;)
    Beijinhos e obrigada por partilhares

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  14. Que lindas ficaram Tixa, como vc disse que gostou mais das de limão, vi que vc colocou 100gr de farinha de trigo e 70 de farinha de milho, vou fazer, mas assim como as de limão, prefiro biscoitinhos mais macios, embora estes tenham ficado muito lindos. Bjos

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  15. hummm ficaram muito bonitas adorei beijinhos

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  16. Olha, eu cá servia-me destes e dos de limão, para poder dizer de minha justiça :)
    Ficaram mesmo bonitinhas..
    beijoca

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  17. LINDAS ESSAS ROSETAS , E COM DOCE NO MEIO DEVEM SER UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BJS

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