quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Pão com Chouriço - Versão Rápida


Esta é uma versão rápida do pão com chouriço feita com farinha de trigo banal para aqueles dias em que nos dá uma vontade súbita de comer este pãozinho bem quentinho à noite (que foi o caso).
Pessoalmente prefiro com farinha para pão caseiro, mas na falta dele esta receita desenrrasca muito bem.
Amassei  na MFP como é hábito e ajustei as medidas a olho para 3 pãezinhos.

Ingredientes:

400ml de água tépida
2 colheres de sopa de açúcar 
2 colheres de chá de sal
600g de farinha de trigo
25g de fermento padeiro fresco
1 chouriço tipo corrente (ou mais consoante o gosto)

Colocar a água, a farinha, o sal, o açúcar e o fermento na cuba da MFP, programar "massas".
No fim do programa retirar a massa para a bancada enfarinhada e moldá-la a gosto inserindo o chouriço cortado às rodelas.
Deixar repousar 20 minutos em lugar abrigado (forno).
Ligar o forno a 200º e deixar cozer cerca de 20 minutos.
Bom apetite!

24 comentários:

  1. Não sobrou um para mim?
    É que estão mesmo a rir-se para mim hehe.
    Beijocas

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  2. Ohhhh Tixinha, olha que eu ja comia um paozinho desses... tou a ficar com fomeca... kkkkkk que lindos e que bom aspecto!!!


    Beijocas

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  3. Olá Tixa;

    adoro pão com chouriço e o teu ficou com um aspecto fantástico:)

    Vou levar a receita para experimentar.

    Gracias:)

    Beijinhos da Formiguinha

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  4. TIXA,
    FICOU UM PÃO BELÍSSIMO, ARRASOU!!
    BJS........

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  5. Olá Tixa!
    Encontrei a tua cozinha e fiquei encantada. Adoro a tua apresentação e os pratos têm todos um óptimo aspecto. Estas pães com chouriço estão de babar! Infelizmente não tenho máquina de fazer pão... Beijinhos

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  6. Tixa,o teu pão ficou apetitoso podes mandar um para mim...um beijinho.

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  7. Hummmm que bom aspecto Tixa! :) uma delícia!

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  8. Hummm que tentação amo pães assim. Ficou lindo e tentador...bjos

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  9. Que belo pãozinho. Calhava mesmo bem agora no lanche.
    Beijos

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  10. Que delicia amiga, adorei este pão recheado ficou com um aspecto inressistivel!

    beijinhos

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  11. Eu também quero, hummmm que fome me deu!

    Bjs.

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  12. Gosto tanto quentinho! São uma delícia. Sobrou algum para mim?
    Um beijinho.

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  13. Se tu soubesses o bem que me sabia agora um pãozinho desses!!!!
    Ficaram mesmo fantásticos.

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  14. Gosto tanto de pão com chouriço...ai que eu já comia bem um desses! Ficaram fantásticos!
    Beijinhos

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  15. Que bom aspecto!

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  16. ficou muito bom e esse chouriço ficou 5* beijinhos

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  17. Tixa,
    Ja estou aqui a salivar amiga... Que belos pãozinhos com chourico. Ando aqui numa abestinecia e saudades da nossa comidinha que nem calculas. Vou confiscar todinhos hehehhe.
    Gostei da receita e vou levar emprestada : )

    Beijinhos!

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  18. Gosto tanto de um pãozinho com chouriço!!!
    Estão muitos bons;)
    Beijinhos.

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  19. Ainda há duas horas estive a fazer algo parecido...he he, e estava muito bom. Mas o aspeto dos teus ficou muito melhor, muito cativante...nham.

    beijinhos

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  20. Gosto tanto de pão com chouriço, muito bom , bjs

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  21. Olá Tixa, mas que belo pãozinho com choriço que fizes-te! Está mesmo muito apetitoso e tão fácil de fazer :) gostei.

    Beijinhos

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  22. Esses pãezinhos estão mesmo provocantes!!!!
    Bjocas

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